Li-ha-ma-ka-ro-ni-laa-tik-ko
kat-ti-la
pais-tin-pan-nu
puu-haa-ruk-ka
lä-vik-kö
leik-kuu-lau-ta
veit-si
uu-ni-vuo-ka
pa-ta-kin-taat
Mi-tat:
lit-ra
de-si-lit-ra
ruo-ka-lu-sik-ka
tee-lu-sik-ka
maus-te-mit-ta
Ko-ko-a ai-nek-set
(5 an-nos-ta)
250 gram-maa ma-ka-ro-ne-ja
500 gram-maa jau-he-li-haa
2 ruo-ka-lu-si-kal-lis-ta ruo-ka-öl-jy-ä
2 tee-lu-si-kal-lis-ta suo-laa
1 maus-te-mi-tal-li-nen mus-ta-pip-pu-ri-a
Val-mis-ta ma-ka-ro-ni-laa-tik-ko
1. Lai-ta uu-ni läm-pe-ne-mään.
Va-lit-se läm-pö-ti-lak-si 175 as-tet-ta.
2. Voi-te-le uu-ni-vuo-ka.
1. Kuo-ri ja pil-ko si-pu-li.
2. Nos-ta pais-tin-pan-nu keit-to-le-vyl-le.
Va-lit-se läm-pö-ti-lak-si 4.
3. Li-sää kuu-maan pan-nuun ruo-ka-öl-jy, jau-he-li-ha, si-pu-lit.
Se-koi-ta ja rus-kis-ta.
4. Li-sää suo-la ja pip-pu-rit.
Se-koi-ta.
5. Kun jau-he-li-ha on rus-kis-tu-nut, nos-ta pois keit-to-le-vyl-tä.
Kat-kai-se vir-ta keit-to-le-vys-tä.
1. Lai-ta kat-ti-laan ve-si.
2. Nos-ta kat-ti-la keit-to-le-vyl-le.
Va-lit-se läm-pö-ti-lak-si 6.
3. Kun ve-si kie-huu, li-sää ma-ka-ro-nit ja suo-la.
Se-koi-ta.
4. Pie-nen-nä läm-pö-ti-lak-si 3.
5. Kei-tä 10 mi-nuut-ti-a.
6. Kat-kai-se vir-ta keit-to-le-vys-tä.
7. Kaa-da ma-ka-ro-nit lä-vik-köön ja va-lu-ta ve-si pois.
8. Kaa-da ma-ka-ro-nit ja jau-he-li-hat vuo-kaan.
Se-koi-ta ne.
9. Ri-ko mit-ta-kan-nuun ka-nan-mu-nat, li-sää mai-to ja suo-la. Se-koi-ta.
10. Kaa-da ja le-vi-tä mu-na-mai-to vuo-kaan ta-sai-ses-ti.
Pais-ta ma-ka-ro-ni-laa-tik-ko
1. Lai-ta vuo-ka uu-nin a-la-ta-soon.
2. Pais-ta 60 mi-nuut-ti-a.
3. Lai-ta pa-ta-kin-taat kä-siin ja nos-ta laa-tik-ko pois uu-nis-ta.
4. Kat-kai-se vir-ta uu-nis-ta.
