Pas-ta-kas-ti-ke
Jau-he-li-ha-to-maat-ti-kas-ti-ke so-vel-tuu kei-te-tyn pas-tan, ma-ka-ro-nin ja spa-ge-tin li-suk-keek-si.
Ke-rää työ-vä-li-neet
pais-tin-pan-nu ja pais-tin-las-ta
leik-kuu-lau-ta ja veit-si
mi-tat
de-si-lit-ra
tee-lu-sik-ka
de-si-lit-ra
tee-lu-sik-ka
Ko-ko-a ai-nek-set (4 an-nos-ta)
1 si-pu-li
400 gram-maa jau-he-li-haa
400 gram-maa jau-he-li-haa
1 tölk-ki to-maat-ti-murs-kaa
2 val-ko-si-pu-lin kynt-tä
½ de-si-lit-raa ket-sup-pi-a
½ tee-lu-si-kal-lis-ta suo-laa
Val-mis-ta kas-ti-ke
1. Pil-ko si-pu-li.
2. Pil-ko val-ko-si-pu-li.
3. Lai-ta pais-tin-pan-nu keit-to-le-vyl-le ja va-lit-se läm-pö-ti-lak-si 6.
4. Pan-nu on pais-to-val-mis, kun se hoh-kaa läm-pö-ä.
5. Li-sää jau-he-li-ha ja se-koi-ta.
6. A-len-na keit-to-le-vyn läm-pö-ti-laa, va-lit-se läm-pö-ti-lak-si 4.
7. Pais-ta jau-he-li-haa se-koi-tel-len.
8. Kun jau-he-li-ha on vä-hän rus-kis-tu-nut, li-sää si-pu-li ja val-ko-si-pu-li.
9. Li-sää suo-la
10. Pais-ta het-ki se-koi-tel-len.
11. Li-sää to-maat-ti-murs-ka.
12. Li-sää ket-sup-pi.
13. Se-koi-ta ja an-na hau-tu-a 10 mi-nuut-ti-a.
14. Sam-mu-ta keit-to-le-vy.
Kas-ti-ke on val-mis
Tu-los-ta pas-ta-kas-tik-keen oh-je täs-tä lin-kis-tä.
Tu-los-ta pas-ta-kas-tik-keen oh-je täs-tä lin-kis-tä.