Jau-he-li-ha-kas-ti-ke
Ke-rää työ-vä-li-neet
pais-tin-pan-nu
puu-haa-ruk-ka
leik-kuu-lau-ta
veit-si
puu-haa-ruk-ka
leik-kuu-lau-ta
veit-si
Mi-tat:
de-si-lit-ra
ruo-ka-lu-sik-ka
tee-lu-sik-ka
de-si-lit-ra
ruo-ka-lu-sik-ka
tee-lu-sik-ka
Ko-ko-a ai-nek-set (4 an-nos-ta)
400 gram-maa jau-he-li-haa
1 si-pu-li
1 val-ko-si-pu-lin-kyn-si
1 ruo-ka-lu-si-kal-li-nen ruo-ka-öl-jy-ä
2 ruo-ka-lu-si-kal-lis-ta veh-nä-jau-ho-ja
1 purk-ki to-maat-ti-murs-kaa
2 de-si-lit-raa vet-tä
1 tee-lu-si-kal-li-nen suo-laa
1 tee-lu-si-kal-li-nen mus-ta-pip-pu-ri-a
1 ruo-ka-lu-si-kal-li-nen pap-ri-ka-jau-het-ta
Val-mis-ta kas-ti-ke
1. Kuo-ri ja pil-ko si-pu-lit ja val-ko-si-pu-li.
2. Lai-ta pais-tin-pan-nu keit-to-le-vyl-le.
Va-lit-se läm-pö-ti-la 4.
Va-lit-se läm-pö-ti-la 4.
3. Lai-ta pais-tin-pan-nuun ruo-ka-öl-jy-ä.
4. Kun öl-jy on kuu-maa, li-sää jau-he-li-ha. Se-koi-ta.
5. Li-sää pais-tin-pan-nuun si-pu-li ja val-ko-si-pu-li. Se-koi-ta.
6. Li-sää jau-hot ja se-koi-ta. An-na rus-kis-tu-a.
7. Li-sää lo-puk-si to-maat-ti-murs-ka ja ve-si. Se-koi-ta.
8. A-len-na keit-to-le-vyn läm-pö-ti-lak-si 2.
9. Kei-tä kas-ti-ket-ta 10 mi-nuut-ti-a. Se-koi-ta vä-lil-lä.
10. Nos-ta kas-ti-ke keit-to-le-vyl-tä.
Kat-kai-se vir-ta.
Kat-kai-se vir-ta.