Jans-so-nin-kiu-saus
Jans-so-nin-kiu-saus on teh-ty an-jo-vis-fi-leis-tä.
Ko-ko-a ai-nek-set (4 an-nos-ta)
purk-ki jans-son-fi-lei-tä
2 pus-si-a pe-ru-na-si-pu-li-se-koi-tus-ta
1 ruo-ka-lu-si-kal-li-nen jans-son-fi-lei-den nes-tet-tä
Val-mis-ta jans-so-nin-kiu-saus
1. Lai-ta uu-ni läm-pe-ne-mään. Va-lit-se läm-pö-ti-lak-si 200 as-tet-ta.
2. A-vaa yk-si pus-si pe-ru-na-si-pu-li-se-koi-tus-ta. Kaa-da ja ta-soit-te-le pus-sin si-säl-tö uu-ni-vuo-kaan.
3. A-vaa jans-son-fi-le-purk-ki.
4. O-ta kul-ho e-siin ja mit-taa 1 ruo-ka-lu-si-kal-li-nen jans-son-fi-lei-den nes-tet-tä. Jä-tä kul-ho o-dot-ta-maan kas-tik-keen val-mis-tus-ta.
5. Va-lu-ta lo-put nes-teet vie-mä-riin.
6. A-set-te-le jans-son-fi-leet pe-ru-na-si-pu-li-se-koi-tuk-sen pääl-le.
7. A-vaa toi-nen pus-si pe-ru-na-si-pu-li-se-koi-tus-ta ja tyh-jen-nä se jans-son-fi-lei-den pääl-le.
8. Le-vi-tä ker-ros ta-sai-sek-si.
9. O-ta e-siin kul-ho, jos-sa on jans-son-fi-lei-den nes-tet-tä.
Li-sää kul-hoon 2 purk-ki-a ker-maa.
11. Kaa-da se-os uu-ni-vuo-kaan.
12. Lai-ta vuo-ka uu-niin.
13. An-na pais-tu-a tun-nin a-jan.
14. Nos-ta kyp-sä kiu-saus uu-nis-ta.
Käy-tä pa-ta-kin-tai-ta.
Kuvasivut
Ruokaohjeet
Pääruuat